ISU Botoșani: Cum pot fi evitate intoxicațiile în timpul fermentării vinului

Fermentarea mustului în gospodării poate provoca acumulări de dioxid de carbon în încăperi închise. ISU Botoșani atrage atenția că lipsa aerisirii poate duce la intoxicații și, în cazuri grave, la pierderea cunoștinței.

Recomandările pompierilor

Mustul nu trebuie pus la fermentat în spații închise. Dacă este necesară intrarea într-o încăpere în care fierbe vinul, aceasta trebuie ventilată corespunzător, iar o altă persoană trebuie anunțată înainte.

ISU Botoșani recomandă verificarea concentrației de oxigen cu ajutorul unei lumânări. Dacă aceasta se stinge, înseamnă că în încăpere nu există suficient oxigen.

Persoanele cu afecțiuni respiratorii, cardiace sau neurologice sunt mai susceptibile la intoxicație. În cazul în care într-o încăpere există deja o victimă, nu trebuie intrat fără echipament de protecție, deoarece și persoana care intervine se poate intoxica.

Simptome și apelarea numărului de urgență

Potrivit ISU Botoșani, inhalarea unei cantități mai mici de dioxid de carbon poate provoca dureri de cap, greață, amețeli, tulburări de vedere și dificultăți de respirație. La concentrații foarte mari, persoana își poate pierde cunoștința în câteva minute.

Dioxidul de carbon produs în timpul fermentării nu are culoare și nici miros, astfel că victima poate să nu își dea seama că se intoxică. În astfel de situații, pompierii recomandă apelarea numărului 112.