Fermier din Copălău cultivă usturoi pe trei hectare și păstrează un soi rar
Cătălin Dulgheriu continuă tradiția locală a cultivării usturoiului, înfruntând lipsa forței de muncă, costurile ridicate și vremea imprevizibilă.
- ✓Cătălin Dulgheriu are 36 de ani și este din Copălău.
- ✓Fermierul lucrează trei hectare cultivate cu usturoi.
- ✓Sunt cultivate soiuri de primăvară și de toamnă.
- ✓În fermă este păstrat și soiul Baib, cu un singur cățel.
Economie
28.10.2026
link la original
Cătălin Dulgheriu, un fermier în vârstă de 36 de ani din Copălău, duce mai departe tradiția pentru care localitatea botoșăneană este cunoscută: cultivarea usturoiului.
Tânărul lucrează aproximativ trei hectare, unde cultivă atât soiuri de primăvară, cât și soiuri de toamnă. Activitatea este desfășurată fără sisteme de irigații și presupune muncă susținută din partea familiei.
Un soi păstrat din generațiile trecute
Printre soiurile cultivate se află și usturoiul numit Baib, descris ca având un singur cățel, de dimensiunea unei nuci. Produsul le amintește unor cumpărători de usturoiul folosit în gospodăriile de pe vremea bunicilor.
Fermierul se confruntă cu lipsa oamenilor disponibili pentru muncile agricole, creșterea costurilor și schimbările imprevizibile ale vremii. În ciuda acestor dificultăți, acesta își propune să dezvolte activitatea și să păstreze tradiția locală.
Potrivit informațiilor publicate de Botoșăneanul, care citează publicația Lumea Satului, produsele sunt cumpărate și recomandate mai departe de clienți. Aprecierea acestora îl încurajează pe fermier să continue.
De unde provin informațiile
1 sursăLinkurile de mai jos duc direct la materialele folosite pentru documentarea articolului.
Redactare asistată de AI. Materialul este sintetizat pe baza surselor afișate și a regulilor editoriale TaxiBT News.
Semnalează o eroare →